2019年1月8日上午，由我系焙烤食品工作室与91亚洲成人影院市金益农生物科技开发有限公司联合举办的“蒲公英蛋糕研发交流会”在食品与生物工程系会议室召开。磁县科技局局长房叁华、河北光牌面业有限公司、91亚洲成人影院市利福来食品有限公司及食品与生物工程系教师20余人参会。
通过近3个月的工作室研发，我们找到了蒲公英在焙烤食品中应用的方式，成功研制出了蒲公英蛋糕。在研发过程中，由公司提供原料，教师带领学生共同进行研制，不仅增强了与公司的沟通与合作，也锻炼了师生专业技能和创新能力，进一步推进了现代学徒制的深入开展。
